單子葉植物(英語:Monocotyledoneae屬於被子植物門的一個綱,它被分類為葉片、花朵、種子的構造。
主要被認為單子葉植物的先祖是已被滅亡的毛茛及睡蓮之類的植物演化而來,植物學家休伯爾認為此一植物屬於毛茛類相同的。