铁是一个很早就被人类发现，便被人类用于制造器物和建筑物上的材料之一，其实早在石器时代后期就已经知道铁的制造方式，它是一个固体型的物态。
中国人自春秋时代就已经对铁铸造的技术有一定的成熟度，东汉时期有一位名为杜诗的人，发明出了鼓风炉，更使得中国的炼铁技术更上一层楼，在杜诗发明鼓风炉后的14个世纪，欧洲才发明了鼓风炉，铁存在于铁矿之中，大约占地球的百分之三十七，为组成地心的主要成份。
