芹菜

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芹菜

芹菜又称为旱菜(学名:Apium graveolens)是蔬菜的一种，为伞形科芹属的植物，芹菜为一年或二年生草本，株的高度大约有50到80厘米。

历史

芹菜是张骞在西汉出使西域时传入中国的，它的用途可以用来降低血压。

参考资料

• 芹菜-维基百科。