溶液
溶液是两种以上纯物质混合而成的均匀混合物，以水溶液最为常见。当液体溶入液体时，以多者为溶剂，少者为溶质，以糖水为例：水为溶剂、糖为溶质、糖水为溶液。但在有水的情况下，水永远当溶剂。如58%高粱酒：酒精是溶质 (含量58%)、水是溶液 (含量42%)。
除了水之外，松香水、去光水和酒精也是常见溶剂，例如：水无法去除签字笔、奇异笔的笔迹，但酒精可以。
不同的水溶液有不同的特性，许多物质 (尤其是固体和气体)需要溶解在水中才可测出酸碱性。
浓度[编辑]
重量百分浓度与体积百分浓度的公式皆为溶质除以溶液再乘以100%[注 1]。
重量百分浓度[编辑]
重量百分浓度=溶质重量÷溶液重量×100%
体积百分浓度[编辑]
在液体溶入液体中使用。酒类的浓度标示是体积百分浓度。
体积百分浓度=溶质体积÷溶液体积×100%
饱和[编辑]
一个溶液的浓度总有上限。当溶剂还可以继续溶解溶质的称为未饱和溶液；反之，溶剂不可以继续溶解溶质的称为饱和溶液[注 2]。
若要使一杯有沉淀的溶液的沉淀溶解，有两种方法：
- 加入更多溶剂：浓度降低
- 加热：浓度不变
参见[编辑]
参考文献[编辑]
书目[编辑]
- 《国小自然5下》，南一出版，2010年2月版
- 《国中自然2上》，翰林出版，2012年6月版
网站[编辑]
注释[编辑]
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外部连结[编辑]
